Φίλτρα
€82,80
Το αποστακτήριο του Lagavulin ιδρύθηκε πριν από περισσότερα από 200 χρόνια στο νησί Islay της Σκωτίας, όπου το έδαφος είναι πλόυσιο σε τύρφη γεγονός που επηρεάζει τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή και συμβάλει στην τυρφώδη γεύση του Lagavulin. Ο συνδιασμός αργής ζύμωσης, αργής απόσταξης και μακράς ωρίμανσης για τουλάχιστον 16 χρόνια σε δρύινα βαρέλια, εγγυάται οτι το Lagavulin αναπτύσει εναν πληθωρικό και τυρφώδη χαρακτήρα. Το αποτέλεσμα ειναι ένα ουίσκι με έντονα χαρακτηριστικά με γλυκά καπνιστά αρώματα και νότες απο θαλάσσια φύκι, αλμυρή και γλυκιά γεύση με στοιχεία ξύλου και μακρά αλμυρή και καπνιστή επίγευση.
€95,00
To Macallan 12 years Old Double Cask έχει παλαιώσει σε ένα συνδιασμό βαρελιών Αμερικάνικης δρυός και πρωην βαρελιών σέρυ. Είναι ένα πλούσιο ουίσκι που συνδιάζει στοιχεία εσπεριδοειδών, καραμέλας, πικάντικου ginger και μοσχοκάρυδο. Παντρεύει εξαιρετικά το κλασσικό στύλ του Macallan και την αλάνθαστη γλυκήτητα της Αμερικάνικης δρυός. Ένα τελείως στρογγυλό single malt, πολύ καλά ισορροπημένο με γεύσεις μελιού, εσπεριδοειδών και ginger.
€69,00
Το αποστακτήριο Oban ιδρύθηκε το 1793 στις δυτικές ακτές τις Σκωτίας στο ομόνυμο λιμάνι. Για την ακρίβεια, η πόλη χτίστηκε περιμετρικά του αποστακτηρίου, υποδηλώνοντας την σημασία του για την οικονομία της Σκωτίας εκείνη την περίοδο. Η γεύση του αντανακλά τις απότομες βραχώδεις ακτές, πυκνή καπνιστή με έντονο θαλασσινό αέρα. Αν κανείς κλείσει τα μάτια του σίγουρα μπορεί να φανταστεί το κύμα να σκάει στα βράχια και τον αλμυρό θαλασσινό αέρα να περνάε ανάμεσα στα βαρέλια απο ουίσκι. Το Oban 14 έχει ενα απαλό χρυσαφένιο χρώμα, τυρφώδη αρώματα με νότες καραμέλας, γεύση εσπεριδοειδών με στοιχεία ξηρών καρπών και μια γλυκιά επίγευση καπνου και βανίλιας. Σίγουρα ενα ουίσκι με χαρακτήρα.
€47,00
Το Talisker φτιάχνεται δίπλα στην θάλασσα στο παλαιότερο αποστακτήριο Single Malt στις ακτές του Skye. Τα αρώματα του και η γεύση του παραπέμπουν ξεκάθαρα στην θαλάσσινή καταγωγή του. Ο έντονος χαρακτήρας του έρχεται από τον νερό απο τις φρέσκιες υπόγειες πηγές δίπλα στο αποστακτήριο και σε συνδασμό με τον ιδίαιτερο αλκοολικό του τίτλο 45,8% και την τυρφώδη καπνιστή γεύση του, οδηγούν σε ενα πραγματικά ξεχωριστό αποτέλεσμα.
€22,00
Ένα κλασσικό καθημερινό ουίσκι. Κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 1860 με την επωνυμία "The Grouse", και αργότερα όταν πια έγινε το νούμερο ένα ουίσκι της Σκωτίας άλλαξε το όνομα του σε "The Famous Grouse". Δημιουργήθηκε από τον Matther Gloag και το μπουκάλι φέρει ακόμα την υπογραφή του. Είναι επίσης εξαιρετικό και για την παρασκευή cocktail με βάση το ουίσκι.