Φίλτρα
€47,60
Το Johnnie Walker Gold Label κυκλοφόρησε ξανά το 2012. Ο πυρήνας του είναι single malt ουίσκι από το αποστακτήριο του Clynelish στα Higlands και αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στο line-up από τον master blender Jim Beveridge. Αυτό το βραβευμένο Scotch είναι φτιαγμένο από έντονα ουίσκι που έχουν επιλεγεί για τις γλυκό και μαλακό προφίλ τους. Έχει γλυκό και κρεμώδη χαρακτήρα με νότες μέλιού και βανίλιας και ελαφρώς καπνιστό τελείωμα.
€35,80
Το Johnnie Walker Black Label δημιουργήθηκε το 1820 με το όνομα "Old Special Highland Whisky", και μετονομάστικε σε Johnnie Walker Black το 1909, καθώς οι πελάτες είχαν αρχίσει να παραγγέλνουν τα μπουκάλια τους με το χρώμα της ετικέτας. Αποτελείται από ένα blend από single malt ουίσκι απο περισσότερες από τριάντα αποστακτήρια όπως το Talisker και το Lagavulin, αλλά και το Cardhu.
€22,80
Το Johnnie Walker Red Label κυκλοφόρησε στην τρέχουσα μορφή του από τους αδελφούς George και Alexander Walker το 1909, αν και υπήρχε ως ειδική Old Old Highland Red Walker για μερικά χρόνια πριν. Ο Alexander έφτιαξε ένα είδος ουίσκι που είναι πιο κατάλληλο για ανάμιξη από τα βαρύτερα, παλιού τύπου ουίσκι και του έδωσε το όνομα του παππού του, ο οποίος είχε ξεκινήσει την οικογενειακή επιχείρηση το 1820. Σήμερα είναι το πιο δημοφιλές ουίσκι στον κόσμο και πωλείται σε περισσότερες από 200 αγορές παγκοσμίως.
€82,80
Το αποστακτήριο του Lagavulin ιδρύθηκε πριν από περισσότερα από 200 χρόνια στο νησί Islay της Σκωτίας, όπου το έδαφος είναι πλόυσιο σε τύρφη γεγονός που επηρεάζει τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή και συμβάλει στην τυρφώδη γεύση του Lagavulin. Ο συνδιασμός αργής ζύμωσης, αργής απόσταξης και μακράς ωρίμανσης για τουλάχιστον 16 χρόνια σε δρύινα βαρέλια, εγγυάται οτι το Lagavulin αναπτύσει εναν πληθωρικό και τυρφώδη χαρακτήρα. Το αποτέλεσμα ειναι ένα ουίσκι με έντονα χαρακτηριστικά με γλυκά καπνιστά αρώματα και νότες απο θαλάσσια φύκι, αλμυρή και γλυκιά γεύση με στοιχεία ξύλου και μακρά αλμυρή και καπνιστή επίγευση.
€95,00
To Macallan 12 years Old Double Cask έχει παλαιώσει σε ένα συνδιασμό βαρελιών Αμερικάνικης δρυός και πρωην βαρελιών σέρυ. Είναι ένα πλούσιο ουίσκι που συνδιάζει στοιχεία εσπεριδοειδών, καραμέλας, πικάντικου ginger και μοσχοκάρυδο. Παντρεύει εξαιρετικά το κλασσικό στύλ του Macallan και την αλάνθαστη γλυκήτητα της Αμερικάνικης δρυός. Ένα τελείως στρογγυλό single malt, πολύ καλά ισορροπημένο με γεύσεις μελιού, εσπεριδοειδών και ginger.
€36,00
Το Maker's Mark είναι ένα Bourbon φτιαγμένο με ανάμεικτη συνταγή: 70% καλαμπόκι τοπικής καλλιέργειας, 16% χειμερινό σιτάρι και 14% βύνη. Ωριμάζει σε char # 3 νέα αμερικανικά δρύινα βαρέλια για 6-7 χρόνια. Είναι διαφορετικό από τα κοινά μπέρμπον, καθώς ο Bill Samuels, Sr. το σχεδίασε με βάση πως απλά ήθελε ένα ουίσκι που θα του άρεσε να πίνει. Ποτέ πικρό ή αιχμηρό, το Maker's Mark φτιάχνεται με μαλακό κόκκινο χειμερινό σιτάρι, αντί για τη συνηθισμένη σίκαλη, για ένα μοναδικό, γευστικό bourbon που είναι ευκολόπιοτο. Έχει αρώματα ξύλου από τα δρύινα βαρέλια και νότες βανίλιας, καραμέλας και σιταριού. Η γεύση είναι πλούσια και ισορροπημένη με φρουτώδεις νότες και το φινίρισμα είναι απαλό και κομψό. Σίγουρα ένα από τα μπέρμπον που πρέπει να δοκιμάσετε τουλάχιστον μία φορά.
€49,70
Το Nikka from the barrel είναι ενα μοναδικό blend από single malt ουσικι από τα αποστακτήρια Yoich και Miyagikyo. Έχει ωριμάσει σε επιλεγμένα βαρέλια δρυός με στόχο να γίνει πληθορικό, αρμονικό και να αποκτήσει ένα διακριτό άρωμα. Εμφιαλώνεται κατευθείαν απο το βαρέλι δίνοντας έτσι ενα σταθερό σώμα με βαθιά γεύση και πλούσιο άρωμα. Γεμάτη γεύση και φρουτώδη αρώματα με νότες πιπεριού και βανίλιας.
€69,00
Το αποστακτήριο Oban ιδρύθηκε το 1793 στις δυτικές ακτές τις Σκωτίας στο ομόνυμο λιμάνι. Για την ακρίβεια, η πόλη χτίστηκε περιμετρικά του αποστακτηρίου, υποδηλώνοντας την σημασία του για την οικονομία της Σκωτίας εκείνη την περίοδο. Η γεύση του αντανακλά τις απότομες βραχώδεις ακτές, πυκνή καπνιστή με έντονο θαλασσινό αέρα. Αν κανείς κλείσει τα μάτια του σίγουρα μπορεί να φανταστεί το κύμα να σκάει στα βράχια και τον αλμυρό θαλασσινό αέρα να περνάε ανάμεσα στα βαρέλια απο ουίσκι. Το Oban 14 έχει ενα απαλό χρυσαφένιο χρώμα, τυρφώδη αρώματα με νότες καραμέλας, γεύση εσπεριδοειδών με στοιχεία ξηρών καρπών και μια γλυκιά επίγευση καπνου και βανίλιας. Σίγουρα ενα ουίσκι με χαρακτήρα.
€47,00
Το Talisker φτιάχνεται δίπλα στην θάλασσα στο παλαιότερο αποστακτήριο Single Malt στις ακτές του Skye. Τα αρώματα του και η γεύση του παραπέμπουν ξεκάθαρα στην θαλάσσινή καταγωγή του. Ο έντονος χαρακτήρας του έρχεται από τον νερό απο τις φρέσκιες υπόγειες πηγές δίπλα στο αποστακτήριο και σε συνδασμό με τον ιδίαιτερο αλκοολικό του τίτλο 45,8% και την τυρφώδη καπνιστή γεύση του, οδηγούν σε ενα πραγματικά ξεχωριστό αποτέλεσμα.
€22,00
Ένα κλασσικό καθημερινό ουίσκι. Κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 1860 με την επωνυμία "The Grouse", και αργότερα όταν πια έγινε το νούμερο ένα ουίσκι της Σκωτίας άλλαξε το όνομα του σε "The Famous Grouse". Δημιουργήθηκε από τον Matther Gloag και το μπουκάλι φέρει ακόμα την υπογραφή του. Είναι επίσης εξαιρετικό και για την παρασκευή cocktail με βάση το ουίσκι.
